385秋日晒黄集体忙(祝大家安好)(4 / 5)
,光凭他们捕捞储存的鱼获不够数,毕竟岛上的冷库是天然冷库,制冷能力不行,鲜鱼获保存个三四天问题不大,再久可就不行了。
所以会先集体采购一批鱼虾回来统一晒制,后面若干天的鱼获也不卖了,分给各家各户继续晒鲞。
渔家晒鲞规模大,鱼鲞可以拿到集市上换点零散物资、粮食粮票啥的,是渔家收成的重要来源组成。
为了能卖出个好价钱、为了吸引顾客,渔家人晒鲞都是用精挑细选的鲜鱼。
鱼鲞经过晾晒后,难免会流失鲜美滋味,这种情况要是再用不鲜的臭鱼、埋汰鱼来晾晒,那晒出来更不好吃。
而且这次鱼鲞是晒出来给王忆用的,所以队里格外上心,更得用好海货。
一箱箱的鱼放下来,什么鱼也有,安康鱼、大黄鱼、带鱼等等,甚至还有几筐子的墨鱼。
王向红拿起墨鱼看了看,笑道:“怎么还又买了墨鱼?”
大胆扔掉烟蒂说道:“碰到了民兵队上的一个战友,这是他送咱的。”
王向红随机挑选着海货看了看质量,最后点点头:“行,货不错,都是好东西。”
他招呼妇女们说:“赶紧处理鱼吧,渔网的事先放放,趁着日头烈秋风暖,咱把鱼鲞晒出个透香!”
不用通过大喇叭广播,大家伙呼朋唤友、吆三喝四,然后码头和海岸上便热闹起来。
晒鲞要剖鱼,得先洗干净剖开再洗干净,码盐腌制后在竹篾上摊开,剩下的再交给阳光晾晒、交给时光发酵。
上百个妇女先后到来,两人一组提上筐子然后便蹲在海边开始洗鱼,一条条的洗干净码放起来,剖开将鱼肠鱼脏器收拾出来——这不能扔掉,回头喂鸡鸭。
剖解后的鱼再次清洗,洗干净后再次码放起来,这样就可以统一晒制了。
老人们端出盐罐子来准备开工,学生们也拎着晾晒工具来忙活,海岛开始了集体活,异常热闹。
狗子们混迹其中,它们偶尔也能获得一些鱼肠奖励。
一些小孩负责看管狗子,怕它们偷鱼。
有人剖鱼后收拾出一堆的鱼籽,说道:“王老师,你和小秋老师什么时候要孩子?”
前来帮忙的秋渭水一听这话大为惶恐,说:“嫂子你问这干啥呢?我俩还没有办婚礼呢。”
“我俩还没有办婚礼,哪能就去准备生孩子?对不对?我、我和王老师不是这样的人,我们都是守礼的人……”
周围的人奇怪的看向她。
随意问你一个问题你回答个‘过两年’即可,为啥还要说这么多呢?
收拾鱼籽的妇女笑道:“你们最近不打算要孩子?那行,那就可以吃鱼籽。”
王忆问道:“要孩子不能吃鱼籽吗?鱼籽可是高营养高蛋白高胆固醇的好东西。”
高胆固醇食物在22年被视为禁忌,但在82年老百姓摄入的油水太少,基本上没有什么胆固醇超标的,所以可以放心大胆的吃鱼籽。
妇女们认真的说:“要生孩子可不能吃鱼籽,什么籽也少吃……”
然后她们一本正经的给王忆和秋渭水上了一堂课,说某地有个妇女喜欢吃鱼籽,怀孕后她以自己需要补充营养为借口,让公公婆婆和男人给她弄鱼籽吃。
但这种事是有伤天和的,你肚子里怀着孩子,结果你就去拼命的吃别的生灵的孩子,这像话吗?
最终妇女十月怀胎临产,接生婆给她接生的时候,看到她生出个肉球来,切开肉球之后……
“里面跳出个哪吒?”王忆问道。
张爱萍笑道:“是里面流出来一堆的鱼籽!”
“所以怀孕不能吃鱼籽,不能干有伤天和的事!”
王忆问道:“可中医上不是说以形补形吗?吃啥补啥吗?这怀孕了吃鱼籽,不是正好用鱼籽补自己的小崽子吗?”
妇女们被他问住了,然后王向红便说:“都是些封建迷信的东西,信这个干什么?”
“不过小孩要少吃鱼籽,吃鱼籽多了伤脑子、会变笨!”
王忆愕然:“还有这个说法呢?”
王向红说道:“对,这事可不是封建迷信,这是有科学说法的。”
“不见天的东西为阴,起码阴气重,你看这个鱼籽都是在鱼肚子里面的,见不到太阳光,所以它阴气非常重。小孩阳气不像大人这么强,对吧?他们镇不住这股子阴气,吃了会伤身子、伤脑子!”
王忆问道:“那我要是把鱼籽在阳光下好好晒晒再做呢?”
王向红瞪了他一眼说:“看把你闲的,你有这闲工夫晒鱼籽干什么?去晒鱼鲞!”
秋渭水偷偷跟王忆说:“王老师,我觉得不让小孩吃鱼籽,是因为鱼籽太好吃了,大人怕小孩尝过这个好吃以后,会天天闹腾着要。”
王忆也偷偷对她说:“媳妇儿,高见!”
秋渭水喜滋滋的端起一盆子带鱼,准备去晒风带鱼。
风带鱼是带鱼鲞的俗称,它们一个个看起来很苗条,吃起来却超有料。
带鱼鲞是外岛鱼鲞的四大天王之一,它们被
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